Guillaume Martin est un directeur de production au parcours atypique, devenu un professionnel de la télévision après une expérience d’agriculteur. Ces dernières années, il a travaillé dans des grandes sociétés de production parisiennes avant de rejoindre Découpages/Les Films de Traverse en 2019. Il supervise aujourd’hui la production de l’émission Littoral et une partie des documentaires en production.